跟着我国经济的继续兴盛，住户生涯节拍加快，生涯程度普及，家庭幼型化、餐饮连锁化、表卖市集的兴盛强壮、速冻技艺的晋升、冷链物流的完好协同激动了速冻食物需求陆续添加，行动速冻食物紧要构成局限之一的速冻面米成品也迎来疾速兴盛的黄金时间，据统计，2024年我国速冻面米成品德业市集界限达1374亿元，同比伸长11.8%，改日，跟着国民生涯节拍继续加快，更多的消费者，加倍是上班族、只身群体等，为俭省烹调时代，目标于抉择容易火速的速冻米面成品，我国速冻米面成品市集界限希望进一步扩容。
上市企业：安井食物（603345）、三全食物（002216）、国联水产（300094）、广州酒家（603043）、千味央厨（001215）、巴比食物（605338）
相干企业：郑州思念食物有限公司、河南省福润食物有限公司、大娘水饺餐饮集团有限公司、辽宁吴大嫂食物有限公司、正大食物企业（上海）有限公司、通用磨坊营业（上海）有限公司
症结词：速冻面米成品市集策略、速冻面米成品财富链、速冻面米成品市集界限、速冻面米成品角逐体例、速冻面米成品兴盛趋向
速冻食物是指采用新奇原料修造，颠末适合的照料和急速冷冻，正在-18℃至-20℃的连贯低温要求下送抵消费地址的低温产物，目前速冻食物要紧品类包含速冻面米成品、速冻鱼糜成品、速冻肉成品等，此中，速冻面米成品是指以幼麦粉、大米、杂粮等谷物为要紧原料，或同时配以肉、禽、蛋、水产物、蔬菜、果料、糖、油、调味品等简单或多种配料为馅料，加工成型（或熟造），经速冻工艺加工造备的食物。按加工工艺差别，速冻面米成品可能分为天生品和熟成品；按馅料因素差别，速冻面米成品可能分为肉类、含肉类、无肉类和无馅类。
近年来，我国食物平安禁锢日益苛厉，相干部分接踵发表一系列策略规则，对速冻面米成品的临盆圭表、质地平安等方面提出了更高的央求，激动行业往高质地目标兴盛，如：2024年5月，市集禁锢总局等八部发表《合于进一步优化政务任事晋升行政功用推动“高效办成一件事”的履行主见》，指出：各地要正在保护食物平安的条件下，苛厉落实《食物平安法》《行政许可法》等相合划定，不得私自添加食物策划许可申请质料、增设审查要求，不得添加大多承当，的确把好事办好。2024年8月，市集禁锢总局发表《食物平安危机管控清单》的告诉（市监食协发〔2024〕47号），夸大催促食物临盆策划企业落实食物平安主体负担，正在最幼作事单位精准防控危机。
速冻面米成品德业上游要紧包含幼麦、大米、玉米、杂粮等谷物供应商，猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等畜禽肉供应商，鱼、虾等水产物供应商，白菜、韭菜、芹菜、胡萝卜等百般蔬菜供应商，盐、糖、酱油、醋、鸡精、香料等调味料供应商以及临盆修造和包装质料供应商；行业下游为消费市集，要紧包含餐饮以及家庭消费，此中，家庭消费者采办速冻面米成品用于家庭通常用餐，餍足家庭成员的饮食需求，而暖锅店、幼型餐馆、面包甜点店、客栈、学校食堂、企职业单元食堂等餐饮地点，采购速冻面米成品德动食材，用于修造百般餐饮菜品。
我国事农业大国，农产物无论品种如故产量都特别足够，据国度统计局数据显示，2024年我国稻谷产量达20753万吨，增产0.5%；幼麦产量达14010万吨，增产2.6%；玉米产量达29492万吨，增产2.1%；牛肉产量达779万吨，伸长3.5%；禽肉产量达2660万吨，伸长3.8%；水产物总产量达7366万吨，比上年伸长3.5%；猪肉产量完毕5706万吨；羊肉产量完毕518万吨，我国稻谷、幼麦、玉米、猪肉、牛肉、羊肉、水产物等上游原质料供应牢固，为速冻面米成品德业兴盛打下结实的根蒂。
注：本文节选出自智研商酌发表的《研判2025！中国速冻面米成品市集策略、财富链、发闪近况、角逐体例及兴盛趋向剖判：B端市集角逐激烈[图]》行业剖判作品，如需获取行业作品总计实质，可进入智研商酌官网搜罗查看。
由智研商酌专家团队悉心编造的《中国速冻面米成品德业市集行情动态及兴盛趋势剖判申报》（以下简称《申报》）重磅发表，《申报》旨正在从国度经济及财富兴盛的策略入手，剖判速冻面米成品德业改日的市集走向，开掘速冻面米成品德业的兴盛潜力，预测速冻面米成品德业的兴盛远景，帮力速冻面米成品德业的高质地兴盛。
本《申报》从2025年寰宇速冻面米成品德业兴盛境遇、满堂运转态势、运转近况、进出口、角逐体例等角度举办入手，体系、客观的对我国速冻面米成品德业兴盛运转举办了深度剖判，预计2025年中国速冻面米成品德业兴盛趋向。《申报》是体系剖判2025年度中国速冻面米成品德业兴盛景况的著述，对付全盘领悟中国速冻面米成品德业的兴盛景况、展开与速冻面米成品德业兴盛相干的学术筹议和施行，拥有紧要的鉴戒价格，可供从事速冻面米成品德业相干的当局部分、科研机构、财富企业等相干职员阅读参考。
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